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眾贏藥材中藥材生產(chǎn)線，工人正在有條不紊地工作。三峽日報通訊員 梅芫 攝

三峽日報全媒記者 趙璟一 通訊員 宋月

11月7日，宜昌眾贏藥材種植專業(yè)合作社（以下簡稱“眾贏藥材”）生產(chǎn)線一派繁忙，天麻、茯苓、半夏、陳皮等中藥材正通過生產(chǎn)線末端裝袋，即將發(fā)出。

眾贏藥材是我省最大的中藥材原料出口合作社，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷泰國、越南、日本、朝鮮等國家。

“隨著海外市場對中醫(yī)藥接受程度的不斷提升，以及中醫(yī)藥在全球疫情防控中的亮眼表現(xiàn)，合作社經(jīng)營業(yè)績逐年攀升。今年前9月，合作社出口訂單達(dá)3045萬元，銷售總額超1.2億元?！北娳A藥材總經(jīng)理郭芷均說。

建立溯源體系，種道地好藥材

習(xí)近平總書記多次強(qiáng)調(diào)“中醫(yī)藥是中華民族的瑰寶”，要“深入發(fā)掘中醫(yī)藥寶庫中的精華，推進(jìn)產(chǎn)學(xué)研一體化，推進(jìn)中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化，讓中醫(yī)藥走向世界”。

藥材好，藥才好！中藥材質(zhì)量主要受種植、貯藏、流通等環(huán)節(jié)影響。

“就拿陳皮來說，制作工藝簡單，只需剝皮、曬干，但是中藥材要打入國際市場，應(yīng)確保從田間到病人服用全過程都系統(tǒng)規(guī)范。比如，出口到日本的陳皮就有411項(xiàng)檢測指標(biāo)。”郭芷均說。

一次退貨經(jīng)歷，讓郭芷均印象深刻。2018年，眾贏藥材的一批陳皮運(yùn)到日本后，被發(fā)現(xiàn)有一項(xiàng)農(nóng)殘超標(biāo)。客商專門派檢測員對種植基地進(jìn)行檢測。經(jīng)過調(diào)查，原來是收果過程中，果皮被保鮮劑污染。

此事過后，眾贏藥材決定從田間地頭就開始把控中藥材質(zhì)量，將安全生產(chǎn)延伸到藥材的種植、管理、加工、銷售全過程，形成產(chǎn)品“來源可追溯、去向可查證、責(zé)任可追究”的追溯體系。

“我們建立規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn)化的種植基地，統(tǒng)一發(fā)放種子（苗），標(biāo)準(zhǔn)化種植，統(tǒng)一加工，標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)輸，嚴(yán)格質(zhì)量監(jiān)測標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)了全流程質(zhì)量追溯，確保道地好藥材?！北娳A藥材基地管理負(fù)責(zé)人楊昊介紹。

目前，眾贏藥材共有31個品種獲得出口型企業(yè)GACP（歐盟、世衛(wèi)組織藥用植物種植和采集質(zhì)量管理規(guī)范）認(rèn)證，成功進(jìn)入全球最大的漢方藥企供應(yīng)鏈。

發(fā)展定制藥園，農(nóng)民增收致富

走進(jìn)宜都市潘家灣土家族鄉(xiāng)梁山村中藥材基地，郁郁蔥蔥、綠意盎然，當(dāng)歸、白芷等道地藥材生長正旺。

2019年，梁山村與眾贏藥材達(dá)成合作協(xié)議，實(shí)行訂單種植，市場價保底回收。從藥材的選種、施肥、病蟲害防治到采收，眾贏藥材選派技術(shù)人員全程指導(dǎo)。

“中藥材市場波動大，以前我們自己搞，虧了50多萬元。如今，合作社跟眾贏藥材合作，有固定銷售渠道，基本零風(fēng)險?！币硕际辛荷揭孓r(nóng)中藥材專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人葉紹苑說。

定制藥園是糧藥套種模式?！霸瓉硪划€玉米收入1000多元，現(xiàn)在套種當(dāng)歸一畝地能增收4000多元。”葉紹苑介紹，合作社已帶動40多戶農(nóng)戶，種植中藥材180多畝。

“我們探索出了‘支部引領(lǐng)+公司+合作社+基地+農(nóng)戶’的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，助力農(nóng)民獲得穩(wěn)定可持續(xù)的收入，推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，助力鄉(xiāng)村振興。”郭芷均說。

藥農(nóng)有盼頭，企業(yè)有賺頭，產(chǎn)業(yè)有勢頭。眾贏藥材帶動宜昌9個縣市區(qū)、30個合作社、6000多農(nóng)戶種植中藥材。以鄂西為輻射圈，分別在神農(nóng)架林區(qū)、恩施、十堰、荊州等區(qū)域，建立40多個中藥原料基地，基地面積達(dá)5萬余畝，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民畝均增收2000元以上。

延伸產(chǎn)業(yè)鏈，打造區(qū)域品牌

立足傳統(tǒng)、勇于創(chuàng)新，讓老中藥煥發(fā)新時尚?！艾F(xiàn)在，年輕人流行朋克養(yǎng)生，我們開發(fā)了代用茶、養(yǎng)身茶等藥食同源產(chǎn)品，進(jìn)一步延伸中藥材產(chǎn)業(yè)鏈?！惫凭f。

在眾贏藥材電商發(fā)貨區(qū)，一箱箱包裝好的代用茶即將發(fā)貨，食品電商統(tǒng)計員羅倩忙得不可開交?！敖诿刻彀l(fā)貨3000多單，高峰期一天可發(fā)貨近10000單?！绷_倩說。

近年來，眾贏藥材與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、中南民族大學(xué)、三峽大學(xué)、湖北省農(nóng)科院、宜昌市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院等科研院所加強(qiáng)合作聯(lián)合研發(fā)，共同致力于種源、加工、功效等技術(shù)攻關(guān)。

目前，眾贏藥材已開發(fā)了20余種具有三峽地區(qū)特色的藥食同源產(chǎn)品，主要包括藥食同源系列單品、代用茶系列、湯品包系列、草本藥包系列等，提高中藥材綜合利用率和附加值，進(jìn)一步延長產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈。

今年，宜昌著力打造“峽州本草”公共區(qū)域品牌?！白鳛閰^(qū)域品牌的使用主體，我們正與相關(guān)企業(yè)單位加強(qiáng)合作，進(jìn)一步叫響宜昌道地中藥材品牌?！惫凭f。

（來源：三峽日報）